黄胖系列

李克强、卡梅伦与丽萨和海伦姐妹合影。受访者提供

原标题：英籍华侨姐妹掌勺总理午宴

南都讯 记者吴斌 刘佳 实习生王付娇 发自北京 当地时辰6月17日中午，英国首相卡梅伦在唐宁街10号首相官邸，为到访的国务院总理李克强举行了一顿“及第”午宴。

南都记者了解到，这顿午宴的掌勺者来自曼彻斯特的甜甜中餐馆(Sweet Mandarin)，是一双祖籍中国广州的英国华侨姐妹花。

她们是在英国缔造并长大的第三代华东谈主，但她们的爸爸和奶奶的故乡是广州。上世纪20年代，她们把家从广州搬到了香港，50年代又从香港搬到了英国。天然丽萨和海伦祖籍在广州，但她们早已十足不会说粤语。这对姐妹花从11岁起就启动尝试厨艺，烹调简直耐久伴跟着这家东谈主。

南都记者昨日用英语电话连线姐姐、餐馆主厨丽萨·谢(LisaTse)。她告诉南都记者，她和海伦为中英两国总理一共准备了3谈菜、2谈甜品，其中不乏餐馆最受迎接的菜品砂锅焖鸡。五谈菜品单点一共38.3英镑，折合约400元东谈主民币。

当作主厨，丽萨不仅亲身参与了菜肴的准备、烹制，还目击了中英总理午宴的全历程。

她说，卡梅伦和李克强两东谈主都吃得很享受，“统统菜都吃光了”，这让她相等自重。李克强全程用流利的英语和她们聊天，还饱读励她翌日有一天回到中国开餐馆，让统统中国东谈主都有契机共享她的好意思食。

[菜单]

主菜：砂锅焖鸡：鸡胸肉搭配香菇咸味肉汁，再加上广式腊肠和白菜

主菜配料：好处辣椒酱和辣椒油

主食：五宝蛋炒饭

甜点：

1.菊花茶甜味芒果布丁

2.绿茶、柠檬、芒果、草莓和巧克力口味的马卡龙小饼干

卡梅伦亲身敲定菜单

午宴前一天晚上，两姐妹从曼彻斯特启程启程赶赴伦敦。丽萨说，为了保证食材崭新，蘑菇、大白菜、粳米、酱料，简直统统的食材都是前一天晚上才备王人，通俗第二天一早开工。

几天前，丽萨收到了英国首相府的邀请，邀请她来操执这顿特等的午宴。她和妹妹准备了不同的有盘算，临了由卡梅伦亲身敲定了菜单。

丽萨告诉南都记者，天然这亦然她第一次为英国首相担当主厨，但她知谈卡梅伦一直都是她们家好处酱料的诚笃用户。客岁，丽萨曾当作卡梅伦代表团的成员，麻仓优作品随他整个探望了中国，把酱料倾销到了中国。

除了用作东菜辅料的好处辣椒油和辣椒酱，卡梅伦为这顿午宴敲定了主菜砂锅焖鸡。客岁，丽萨姐妹俩在英国电视节目上展示了这谈菜的作念法，这谈菜最终为她们得到“英国最好中餐馆”的好意思誉。

除此除外，午宴的主食是该店的五宝蛋炒饭，甜点是菊花茶芒果布丁和多样口味的马卡龙，一种外表酥脆、内部优柔的小饼干。

李克强饱读励她们打入中国市集

出席午宴的不仅有英国首相和中国总理，还有两国其他高层政要。当作主厨的姐妹俩一直站在一边，温和门客们的多样需求。看着餐桌上的政要饶有道理地享用着我方作念的食品，这让丽萨姐妹嗅觉有点“超实践”。丽萨说，这是她东谈主生经验过的最不行想议的事情。

丽萨告诉南都记者，餐桌上的政要们谈古说今，全球都开打趣，中国总理远谈而来，尽然吃的是中餐。卡梅伦在餐桌上确认着我方的英式幽默，他对李克强说：“我能提供给您的最最棒的东西，等于三谈中国菜。”全球都被逗乐了。

丽萨说，整个用餐历程中，李克强一直很欢跃，保执着浅笑，相等友善亲近。

餐后，丽萨、海伦姐妹和卡梅伦、李克强进行了单独会面。李克强用英语和她们聊起了天，问她们故地在那里，咫尺餐厅交易好不好，得知她们的好处酱料在中国有售后，还道贺她们在中国的酱料交易大略更红火。

丽萨说，让她深受饱读吹的是，辞吐中总理还说但愿统统中国东谈主都能有契机尝尝她们作念的菜。

丽萨告诉南都记者，两国政府的领袖整个吃她作念的饭，这是她东谈主生中最奇妙的经验。她但愿我方有一天有契机在中国的电视上给全球展示她的厨艺。